陳宜芳的評價心得

跟著城市嚮導「老臺北胃」，用味道認識臺北

很多朋友來臺北，
都會問我同一個問題：
「臺北小吃那麼多，到底該從哪裡開始吃？」
夜市裡攤位一字排開、老店藏在巷弄轉角，
看起來都很有名，卻又怕吃錯、踩雷，
結果行程走完，反而沒真正記住臺北的味道。
我常被朋友笑說是「老臺北胃」。
不是因為特別會吃，而是因為在這座城市待久了，
知道哪些味道是陪著臺北人成長的日常。
這篇文章，就是我整理的一份清單。
如果你第一次來臺北，
我會帶你從這 10 樣最具代表性的臺北小吃開始，
不追一時爆紅、不走浮誇路線，
而是讓你吃完後能真正理解
原來，這就是臺灣的小吃文化。
跟著老臺北胃走，
用最簡單的方式，
把臺北的味道，一樣一樣記在心裡。

我怎麼選出這 10 大臺北小吃？

在臺北，
你隨便走進一條夜市或老街，
都可以輕易列出 30 種以上的小吃。
所以這份清單，
不是「臺北最好吃」的排名，
 而是我站在「第一次來臺北的旅客」角度，
做的推薦。
身為一個被朋友稱作「老臺北胃」的人，
我選這 10 樣小吃時，心裡一直放著幾個原則。

一吃就知道：這就是臺灣味

燒烤、火鍋很好吃，
但換個城市、換個國家，也吃得到。
我挑的，是那種
只要一入口，就會讓人聯想到的臺灣味。
 不需要解釋太多，舌頭就能懂。

不只是好吃，而是有「臺北日常感」

臺北的小吃迷人，
不只在味道，
而在它融入生活的方式。
我在意的是：

1. 會不會出現在早餐、宵夜、下班後
   
2. 有沒有陪伴這座城市很久的記憶
   

吃完之後，你會記得臺北

最後一個標準很簡單。
如果你回到家，
還會突然想起某個味道、某碗熱湯、某個攤位的香氣
那它就值得被放進這份清單裡。

接下來的 10 樣臺北小吃，
就是我會親自帶朋友去吃的在地美食。
不趕行程、不拚數量，
而是一口一口，
慢慢認識臺北。

第 1 家：饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）｜一碗就懂臺灣人的日常

如果只能用一道料理，
 來解釋臺灣人的日常飲食，
 那我一定會先帶你吃滷肉飯。
在臺北，滷肉飯不是什麼特別的節慶料理，
 而是從早餐、午餐到宵夜，
 默默陪著很多人長大的味道。
而在眾多滷肉飯之中，
饌堂－黑金滷肉飯（雙連店），
 我很常帶第一次來臺北的朋友造訪的一家。

為什麼第一站，我會選饌堂？
饌堂的滷肉飯，走的是**「黑金系」路線**。
滷汁顏色深、香氣厚，
卻不死鹹、不油膩。
滷肉切得細緻，
肥肉入口即化，搭配熱騰騰的白飯，
每一口都是很完整、很臺灣的味道。
對第一次吃滷肉飯的旅客來說，
這種風味夠經典、也夠穩定，
不需要太多心理準備，就能理解為什麼臺灣人這麼愛它。

不只是好吃，而是「現在的臺北感」
饌堂並不是那種躲在深巷裡的老攤，
空間乾淨、節奏俐落，
卻沒有失去滷肉飯該有的靈魂。
這也是我會推薦給旅客的原因之一：
它保留了臺灣小吃的核心味道，
同時也讓第一次來臺北的人，
吃得安心、坐得舒服。

老臺北胃的帶路小提醒
如果是第一次來：

1. 一定要點招牌黑金滷肉飯
   
2. 可以加一顆滷蛋，風味會更完整
   
3. 搭配簡單的小菜，就很有臺灣家常感
   

這不是那種吃完會驚呼「哇！」的料理，
而是會讓你在幾口之後，
慢慢理解
原來，臺灣人的日常，就是這樣被一碗飯照顧著。

地址：103臺北市大同區雙連街55號1樓

電話：0225501379

菜單：https://bio.site/ZhuanTang

第 2 家：富宏牛肉麵｜臺北深夜也醒著的一碗熱湯

如果說滷肉飯代表的是臺灣人的日常，
 那牛肉麵，
 就是很多臺北人心中最有份量的一餐。
而在臺北提到牛肉麵，
 富宏牛肉麵，
 幾乎是夜貓族、加班族、外地旅客一定會被帶去的一站。

為什麼老臺北胃會帶你來吃富宏？
富宏最讓人印象深刻的，
不是華麗裝潢，
而是那鍋永遠冒著熱氣的紅燒湯頭。
湯色濃而不混，
帶著牛骨與醬香慢慢熬出的厚度，
喝起來溫潤、不刺激，
卻會在嘴裡留下很深的記憶點。
牛肉給得大方，
燉到軟嫩卻不鬆散，
搭配彈性十足的麵條，
每一口都很直接、很臺北。

不分時間，任何時候都適合的一碗麵
富宏牛肉麵最迷人的地方，
在於它陪伴了無數個臺北的夜晚。
不管是深夜下班、看完演唱會、
或是剛抵達臺北、還沒適應時差，
這裡總有一碗熱湯在等你。
對旅客來說，
這種不用算時間、不用擔心打烊的安心感，
本身就是一種臺北特色。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來富宏，我會這樣點：

1. 紅燒牛肉麵是首選
   
2. 如果想吃得更過癮，可以加點牛筋或牛肚
   
3. 湯先喝一口原味，再視情況調整辣度
   

這不是精緻料理，
卻是一碗能在任何時刻撐住你的牛肉麵。
在臺北，
很多夜晚，
就是靠這樣一碗熱湯走過來的。

地址：108臺北市萬華區洛陽街67號

電話：0223713028

菜單：https://www.facebook.com/pages/富宏牛肉麵-原建宏牛肉麵/

第 3 家：士林夜市・吉彖皮蛋涼麵｜臺北夏天最有記憶點的一口清爽

如果你在夏天來到臺北，
 一定會很快發現一件事
 這座城市，真的很熱。
也正因為這樣，
 臺北的小吃世界裡，
 才會出現像「涼麵」這樣的存在。
而在士林夜市，
 吉彖皮蛋涼麵，
 就是我很常帶旅客來吃的一家。

為什麼在夜市，我會帶你吃涼麵？
很多人對夜市的印象，
都是炸物、熱湯、重口味。
但真正的臺北夜市，
其實也很懂得照顧人的胃。
吉彖的涼麵，
冰涼的麵條拌上濃郁芝麻醬，
再加上切得細緻的皮蛋，
入口的第一瞬間，
就是一種「被降溫」的感覺。
那種清爽，
不是沒味道，
而是在濃香與清涼之間取得剛剛好的平衡。

皮蛋，是靈魂，也是臺灣味的關鍵
對很多外國旅客來說，
皮蛋是既好奇、又有點猶豫的存在。
但我常說，
如果要嘗試皮蛋，
涼麵是一個非常溫柔的起點。
芝麻醬的香氣會先接住味蕾，
皮蛋的風味則在後段慢慢出現，
不衝、不嗆，
反而多了一層深度。
很多人吃完後，
都會露出那種「原來是這樣啊」的表情。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次點吉彖皮蛋涼麵，我會建議：

1. 一定要選皮蛋款，才吃得到特色
   
2. 醬料先拌勻，再吃，風味會更完整
   
3. 如果天氣真的很熱，這一碗會救你一整晚
   

這不是華麗的小吃，
卻非常臺北。
在悶熱的夜晚，
站在夜市人潮裡，
吃著一碗涼麵，
你會突然明白——

原來臺北的小吃，連氣候都一起考慮進去了。

地址：111臺北市士林區基河路114號

電話：0981014155

菜單：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064238763064

第 4 家：胖老闆誠意肉粥｜臺北人深夜最踏實的一碗粥

如果你問我，
 臺北人在深夜、下班後，
 最容易感到被安慰的食物是什麼——
 我會毫不猶豫地說：肉粥。
而提到肉粥，
 胖老闆誠意肉粥，
 就是很多老臺北人口中的那一味。

為什麼這一碗粥，會被叫做「誠意」？
胖老闆的肉粥，看起來很簡單。
白粥、肉燥、配菜，
沒有華麗擺盤，也沒有複雜作法。
但真正坐下來吃，你會發現：
這碗粥，不敷衍任何一個細節。
粥體滑順、不稀薄，
肉燥香而不膩，
搭配各式家常小菜，
一口一口吃下去，
很自然就會放慢速度。
這種味道，
不是要你驚艷，
而是要你安心。

這不是觀光小吃，而是臺北人的生活片段
胖老闆誠意肉粥，
最迷人的地方，
就是它的客人。
你會看到：

1. 剛下班的上班族
   
2. 熬夜後來吃一碗熱粥的人
   
3. 熟門熟路、點菜不用看菜單的老客人
   

這些畫面，
比任何裝潢都更能說明這家店在臺北的位置。
對旅客來說，
這是一個走進臺北人日常的入口。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來吃，我會這樣建議：

1. 肉粥一定要點，這是主角
   
2. 配幾樣小菜一起吃，才有完整體驗
   
3. 不用急，慢慢吃，這碗粥就是要你放鬆
   

這不是為了拍照而存在的小吃，
而是那種
**會讓人記得「那天晚上，我在臺北吃了一碗很溫暖的粥」**的味道。

地址：10491臺北市中山區長春路89-3號

電話：0913806139

菜單：https://lin.ee/xxbYZyS

第 5 家：圓環邊蚵仔煎｜夜市裡最不能缺席的臺灣經典

如果要選一道
 最常出現在旅客記憶裡的臺灣小吃，
 蚵仔煎一定排得上前幾名。
而在臺北，
 圓環邊蚵仔煎，
 就是那種很多臺北人從小吃到大的存在。

為什麼蚵仔煎，這麼能代表臺灣？
蚵仔煎的魅力，
不在於精緻，
而在於它把幾種看似簡單的食材，
煎成了一種獨特的口感。
新鮮蚵仔的海味、
雞蛋的香氣、
地瓜粉形成的滑嫩外皮，
最後再淋上甜中帶鹹的醬汁，
一口下去，
就是夜市的完整畫面。
這種味道，
很難在其他國家找到替代品。

圓環邊，吃的是記憶感
圓環邊蚵仔煎，
沒有多餘的包裝，
也不刻意迎合潮流。
它留下來的原因很簡單
味道夠穩、節奏夠快、
讓人一吃就知道「對，就是這個」。
對旅客來說，
這是一家
不需要研究、不需要比較，就能安心點蚵仔煎的地方。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃蚵仔煎，我會這樣建議：

1. 趁熱吃，口感最好
   
2. 不用急著加辣，先吃原味
   
3. 醬汁是靈魂，別急著把它拌掉
   

蚵仔煎不是細嚼慢嚥的料理，
它屬於人聲鼎沸、鍋鏟作響的夜市時刻。
站在人群裡，
吃著一盤熱騰騰的蚵仔煎，
你會很清楚地感受到
這，就是臺北的夜晚。

地址：103臺北市大同區寧夏路46號

電話：0225580198

菜單：https://oystera.com.tw/menu

第 6 家：阿淑清蒸肉圓｜第一次吃肉圓，就該從這裡開始

說到臺灣小吃，
 很多人腦中一定會出現「肉圓」兩個字。
但真正吃過之後才會發現，
 肉圓，從來不只有一種樣子。
在臺北，
 阿淑清蒸肉圓，
 就是我很常拿來介紹「清蒸派肉圓」的一家。

清蒸肉圓，和你想像的不一樣
不少旅客對肉圓的第一印象，
來自油炸版本，
外皮厚、口感重。
而阿淑的清蒸肉圓，
完全是另一個方向。
外皮晶瑩、滑嫩，
帶著自然的彈性，
不油、不膩，
一入口反而顯得清爽。
內餡扎實，
豬肉香氣清楚，
搭配特製醬汁，
味道層次簡單卻很乾淨。

為什麼我會推薦給第一次來臺北的旅客？
因為這顆肉圓，
不需要適應期。
它不刺激、不厚重，
即使是第一次嘗試臺灣小吃的人，
也能輕鬆接受。
對旅客來說，
這是一顆
「吃得懂、也記得住」的肉圓。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來阿淑，我會這樣吃：

1. 直接點一顆清蒸肉圓，吃原味
   
2. 醬汁先別全部拌開，邊吃邊調整
   
3. 放慢速度，感受外皮的口感變化
   

這不是夜市裡熱鬧喧囂的料理，
而是那種
安靜地展現臺灣小吃功夫的味道。
當你吃完這顆肉圓，
會更明白一件事
臺灣小吃的魅力，
往往藏在這些細節裡。

地址：242新北市新莊區復興路一段141號

電話：0229975505

第 7 家：胡記米粉湯｜一碗最貼近臺北早晨的味道

如果說前面幾樣小吃，
 是臺北的熱鬧與記憶，
 那麼米粉湯，
 就是這座城市最真實的日常。
而在臺北，
 胡記米粉湯，
 是很多人從小吃到大的存在。

為什麼米粉湯，這麼「臺北」？
米粉湯不是重口味料理，
它靠的不是刺激，
而是一碗清澈卻有深度的湯。
胡記的湯頭，
用豬骨慢慢熬出香氣，
喝起來清爽、不油，
卻能在喉嚨留下溫度。
米粉細軟，
吸附湯汁後入口順滑，
簡單到不能再簡單，
卻正是臺北人習以為常的早晨風景。

配菜，才是這一碗的靈魂延伸
在胡記吃米粉湯，
主角雖然是湯，
但真正讓人滿足的，
往往是那些小菜。
紅燒肉、豬內臟、燙青菜，
隨意點上幾樣，
湯一口、菜一口，
就是很多臺北人記憶中的早餐組合。
對旅客來說，
這是一種
不需要解釋，就能融入的臺北生活感。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來胡記，我會這樣建議：

1. 一定要點米粉湯，湯先喝
   
2. 再配 1～2 樣小菜，體驗會完整很多
   
3. 這一餐適合慢慢吃，不用趕
   

這不是為了觀光而存在的小吃，
而是一碗
每天準時出現在臺北人生活裡的湯。
當你坐在店裡，
聽著湯勺碰撞的聲音，
你會突然感覺到——
原來，臺北的早晨，
就是從這樣一碗米粉湯開始的。

地址：106臺北市大安區大安路一段9號1樓

電話：0227212120

第 8 家：藍家割包｜一口咬下的臺灣街頭記憶

如果要選一道
 外國旅客一看到就會好奇、吃完又會記住的小吃，
 割包，一定在名單裡。
而在臺北，
 藍家割包，
 就是我很放心帶旅客來認識這道經典的一站。

割包，為什麼被叫做「臺灣漢堡」？
割包的結構其實很簡單：
鬆軟的白饅頭、
燉得入味的滷五花肉、
酸菜、花生粉、香菜。
但真正迷人的，
是這些元素組合在一起時，
形成的層次感。
肉香、甜味、鹹味、清爽度，
在一口之間同時出現，
沒有誰搶戲，
卻彼此剛好。
這種平衡感，
正是臺灣小吃很迷人的地方。

藍家割包不是走浮誇路線，
它給人的感覺很直接
就是你期待中的割包樣子。
饅頭柔軟不乾，
五花肉肥瘦比例恰到好處，
入口即化卻不膩口，
花生粉的甜香收尾，
讓整體味道非常完整。
對第一次吃割包的旅客來說，
這是一個
不會出錯、也很容易愛上的版本。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃藍家割包，我會這樣建議：

1. 直接點招牌割包，不要改配料
   
2. 如果有香菜，建議保留，味道會更完整
   
3. 趁熱吃，饅頭口感最好
   

割包不是精緻料理，
卻非常有記憶點。
站在街頭，
拿著一顆熱騰騰的割包，
邊走邊吃，
你會很清楚地感受到
這一口，就是臺灣的街頭生活。

地址：100臺北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號

電話：0223682060

菜單：https://instagram.com/lan_jia_gua_bao?utm_medium=copy_link

第 9 家：御品元冰火湯圓｜臺北夜晚最溫柔的一碗甜

吃了一整天的臺北小吃，
 到了這個時候，
 胃其實已經差不多滿了。
但只要天氣一涼，
 或夜色慢慢降下來，
 你還是會想找一碗——
 不是為了吃飽，而是為了舒服的甜點。
這時候，我通常會帶你來 御品元冰火湯圓。

為什麼叫「冰火」？這碗湯圓的關鍵就在這裡
御品元最有特色的地方，
就在於它的「冰火交錯」。
熱騰騰的湯圓，
外皮軟糯、內餡濃香，
搭配冰涼清甜的桂花蜜湯，
一口下去，
溫度在嘴裡交替出現。
不是衝突，
而是一種很細膩的平衡。
這樣的吃法，
也正是臺灣甜點很擅長的地方——
不張揚，但很有記憶點。

這是一碗，會讓人慢下來的甜點
和夜市裡熱鬧的甜品不同，
御品元的冰火湯圓，
更像是一個讓人停下腳步的存在。
你會發現，
坐在這裡吃湯圓的人，
說話聲都會不自覺地變小。
對旅客來說，
這不只是吃甜點，
而是一個
把白天的熱鬧慢慢收進回憶裡的時刻。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃御品元，我會這樣建議：

1. 點招牌冰火湯圓，體驗完整特色
   
2. 先單吃湯圓，再搭配湯一起吃
   
3. 放慢速度，這一碗不適合趕時間
   

這不是為了拍照而存在的甜點，
而是一碗
會讓你記得「那天晚上在臺北，很舒服」的湯圓。

地址：106臺北市大安區通化街39巷50弄31號

電話：0955861816

菜單：https://instagram.com/lan_jia_gua_bao

第 10 家：頃刻間綠豆沙牛奶專賣店｜把臺北的味道，留在最後一口清甜

走到這一站，
 其實已經不需要再吃什麼大份量的東西了。
這時候，
 最適合的，
 是一杯不吵鬧、不張揚，
 卻會默默留在記憶裡的飲品。
頃刻間綠豆沙牛奶，
 就是我很常用來替一天畫下句點的選擇。

綠豆沙牛奶，為什麼這麼「臺灣」？
在臺灣，
飲料不只是解渴，
而是一種生活節奏。
綠豆沙牛奶看起來簡單，
但真正好喝的版本，
靠的是火候、比例，
還有耐心。
頃刻間的綠豆沙，
口感細緻、不粗顆，
甜度自然、不膩口，
牛奶的加入，
讓整杯變得柔順而溫和。
這不是衝擊味蕾的飲料，
而是一種
喝完之後，會覺得剛剛那一刻很舒服的甜。

為什麼我會用它當作最後一站？
因為它很臺北。
你可以外帶，
邊走邊喝；
也可以站在店門口，
慢慢把杯子喝空。
沒有儀式感，
卻很真實。
對旅客來說，
這杯綠豆沙牛奶，
就像是把今天吃過的所有味道，
溫柔地整理好，
帶走。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次喝頃刻間，我會這樣建議：

1. 直接點招牌綠豆沙牛奶
   
2. 正常甜就很剛好，不用特別調整
   
3. 找個角落慢慢喝，別急著趕路
   

這一杯，
不會讓你驚呼，
卻會在回程的路上，
突然想起來。
原來，臺北的味道，是這樣結束一天的。

地址：111臺北市士林區小北街1號

電話：0228818619

菜單：https://instagram.com/chill_out_moment?igshid=YmMyMTA2M2Y=

如果只有 3 天的自助旅行在臺北，怎麼吃這 10 家？

第一次來臺北，
時間有限、胃容量也有限，
與其每一家都趕，不如照著節奏吃。
這份 3 天小吃路線，
是老臺北胃會帶朋友實際走的版本：
不爆走、不硬塞，
讓你每天都吃得剛剛好。

臺北 3 天小吃推薦行程表（老臺北胃版本）

雖然每個小吃的地點都有一點距離，但是你也知道，好吃的小吃，是值得你花一點時間前往品嘗
老臺北胃的小提醒

1. 不需要每一家都點到最滿
   
2. 留一點餘裕，才會想再回來
   
3. 臺北小吃的魅力，不在於吃多少，而在於記住了什麼味道
   

當你照著這 3 天走完，
你會發現，
臺北不是靠一兩道名菜被記住的，
而是靠這些看似日常、卻很真實的小吃。
下次再來，老臺北胃再帶你吃更深的那一輪。

老臺北胃帶路｜這 10 口，就是我心中的臺北

寫到這裡，
 其實已經不是在推薦哪一家小吃了。
而是在回頭看，
 這座城市，是怎麼用食物陪著人生活的。
滷肉飯、牛肉麵、肉粥、米粉湯，
 不是為了成為觀光名單而存在，
 而是每天默默出現在臺北人的日子裡。
夜市裡的蚵仔煎、涼麵、割包，
 熱鬧、吵雜、節奏很快，
 卻也正是臺北最真實的樣子。
而最後那碗湯圓、那杯綠豆沙牛奶，
 則是在一天結束時，
 替味蕾留下一個溫柔的句點。

如果你問我，
「這 10 家是不是臺北最好吃的小吃？」
我會說，
它們不一定是排行榜第一名，
卻是我真的會帶朋友去吃的版本。
因為它們吃得到：

1. 臺北人的日常
   
2. 巷弄裡的熟悉感
   
3. 不需要解釋，就能被理解的味道
   

如果你是第一次來臺北，
跟著這份清單走，
你不一定會吃得最飽，
但你一定會記得——
臺北，是什麼味道。
而如果有一天，
你又再回到這座城市，
走進熟悉的街口、
看到冒著熱氣的小攤，
你也會開始懂得，
為什麼老臺北胃，
總是記得這些看似平凡的滋味。
因為，真正留在心裡的，
從來不是吃過多少，
而是哪一口，讓你想起臺北。

富宏牛肉麵值得排隊嗎？

走完這 10 家，

你可能會發現一件事士林夜市－吉彖皮蛋涼麵口味會太重嗎？

臺北的小吃，其實不急著被你記住。

它們就安靜地存在在街角、夜市、轉彎處，圓環邊蚵仔煎值得排隊嗎？

等你有一天，再回到這座城市。胡記米粉湯口味會太清淡嗎？

如果你是第一次來臺北，胡記米粉湯本地人會吃嗎？

希望這份「老臺北胃帶路」的清單，

能幫你少一點猶豫、多一點安心。

不用擔心踩雷，士林夜市－吉彖皮蛋涼麵份量有誠意嗎？

也不用為了排行而奔波，胡記米粉湯當正餐適合嗎？

只要照著節奏走，

你就會吃到屬於自己的臺北味道。

而如果你已經來過臺北，

那更希望這篇文章，阿淑清蒸肉圓招牌值得嗎？

能帶你走進那些

你可能錯過、卻一直都在的日常小吃。

因為真正迷人的旅行，

從來不是把清單全部打勾，

而是某一天，

你突然想起那碗飯、那口湯、那杯甜，阿淑清蒸肉圓好吃嗎？

然後在心裡對自己說一句：饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）在地人怎麼說？

「下次再去臺北，還想再吃一次。」

把這篇文章存起來、分享給一起旅行的人，

或是在規劃行程時，再回來看看。

讓味道，成為你認識臺北的方式。

下一次來臺北，

別急著走遠。

老臺北胃，胡記米粉湯真的有誠意嗎？

會一直在這些地方，

等你再回來。

不要拿別人的幸福來丈量自己的努力　　文/周維格　　經常在一些文章上面看到“你幸福嗎？”這句話。其實我想說，每天看著這個色彩斑斕的世界，各種各樣的性格標簽，真的很幸福。可自我感覺又一無是處，總會拿別人的好和自己對比，發現自己不止一無是處，只好躲起來做一個旁觀者。　　盡管你很努力，為了自己和愛的人不遺余力，過著朝九晚九的生活，甚至看不到早晨的日出和晚上的夕陽。當你覺得小有成就，事業有所起步，并且找到了另一半之后。你會發現朋友圈的你是如此渺小。　　當你忙了半輩子，終于在一個城市站住了腳跟，你會發現朋友圈里的朋友已經在那個城市買了房。　　當你身心俱疲的下班回家，你會發現朋友圈里的朋友曬出了各種美食和美景，身邊圍了一大圈朋友。　　當你終于要擺脫單身狗的行列時，你會發現朋友圈里某個朋友曬出了各種美膩了的結婚場景，還有白發蒼蒼讀著《圣經》的牧師。　　所以你又埋怨人生不得志，也找不到好的理由幫自己解脫。所以在這里產生了分歧，一部分人覺得無論自己再怎么努力都不如別人，所以就自暴自棄的頹廢起來；一部分人覺得自己還不夠努力，所以埋頭繼續努力。　　感情也一樣，總會拿別人的恩愛來作賤自己的感情，拿別人的尺碼來丈量自己的愛情。其中原委卻都是曲折逶迤。可能只是為了挽回關于愛的尊嚴，所以我們往往會大作文章，曬美食、曬旅游、曬閨蜜、曬基友，告訴諸如此類的朋友我比你好。　　秀恩愛小姐　　秀恩愛小姐戀愛的時候喜歡發一些唯美的心靈雞湯，也喜歡在朋友圈里“秀恩愛”，似乎想告訴全世界我很幸福，也想得到上天的眷顧和朋友們的祝福。　　于是秀恩愛小姐被羨慕的眼光高高的捧到天上，開心的唱歌跳舞，然后和朋友一起逛街購物。周末的時候你曬出和男朋友吃燭光晚餐的照片，你被燭光映紅了臉，然后寫一句“謝謝你，親愛的還好有你”。　　很多朋友評論“好浪漫”并留下玫瑰的表情。你高興的拿給他看，然后你們的感情又親密了幾分。　　你們一起去坐過山車，一起去海底世界，一起去旅行，一起去做從未做過的事情。秀恩愛小姐覺得只有他在的時候，世界才會美好起來。　　可是，很難碰到一場戀愛就談到結婚的運氣，最終秀恩愛小姐失戀了，原因是在朋友圈看到另一個姐妹和男朋友在米蘭看時裝show的照片，還看到他們在海邊沖浪，手牽手在大大的落地窗前接吻。　　秀恩愛小姐覺得他們真幸福，所以就向男朋友提出了出國旅行的要求，可男朋友趕上崗位競爭期，每天忙的焦頭爛額，秀恩愛小姐干脆分手了，她說，你不愛我了，你看人家一起出國旅行，而我們呢？什么都沒有。　　秀恩愛小姐分手的時候把自己搞得神經質起來，頹廢的窩在家里開始幻想以前和他逛街的場景。翻開一起去過的海底世界、一起做過的摩天輪、一起吃燭光晚餐的照片。　　她才覺得原來兩個人在一起那么久，經歷了那么多的事，秀恩愛小姐捧著男友送的定制杯子，抱著維尼熊玩偶，突然后悔起來。　　可能是看到別人的洋洋得意，就覺得愛情非得那樣才最美。你所有的脾氣和不滿不是為了達到你對愛情的幻想，而是充分證明你才是愛情里的井底之蛙。　　因為你忽略了自身愛情的姿態才最動人，沒有人可以替你定義你的愛情。只有？讓虛偽的星座專家去死、自動屏蔽所有的秀恩愛大軍、常把回憶當成長，并時常打卡記錄自身愛情最美的樣子才能一往無前。　　購物小姐　　購物小姐非常喜歡購物，每天晚上下班路過百盛商城的時候都會進去逛一圈，在好看的衣架下徘徊，然后在試衣間里左右扭捏，拍一張滿意的照片曬出來。　　如果哪天進來了新款時裝，購物小姐會第一時間在朋友圈里曬出來，從而得到更多的贊賞或者喜歡的眼光，然后故意告訴朋友新買的衣服好像顏色有點深了或者款式有點瘦，通過這樣或那樣的不滿意來滿足自己假裝不在意卻十分在乎的虛榮心。　　那天購物小姐逛街的時候看上一件包臀裙，得意穿在身上擺各種姿勢秀身材，吃晚餐的時候點了一份基圍蝦和一杯可樂，得意用lomo鏡頭拍的精美可口，“哎呀，最近又胖了一斤呢，早餐我要節食”，然后撂下手機就胡吃海塞起來。　　睡覺前在試衣鏡面前穿著性感的包臀裙露出人魚線“今天買的裙子好丑哦！晚安。”　　當然，如果有人評論一句“是啊，真的好丑”或者“你好像真的胖了”，購物小姐會難過了一整天，甚至強裝鎮定的和朋友理論一番，狡辯說那不是胖，可能是衣服太肥了。　　那天晚上購物小姐看到了一位朋友也買了同款裙子，而且穿出來更有氣質，而且真的比購物小姐穿起來更顯瘦。下面還有很多朋友的贊美，說“衣美人更美”。　　購物小姐當時就脫掉了那件衣服，立馬跳下床來做了十個俯臥撐，最后累倒在地。其實購物小姐才100斤，身高170。　　可以后購物小姐感覺受到了打擊，開始了節食的生活，早餐喝杯酸奶，午餐吃幾片粗糧面包，晚上最多吃個蘋果。　　購物小姐經常聽著肚子“咕嚕”叫著入睡，一星期后購物小姐病倒了，一個人打著點滴才覺得，大可不必為這些虛有的外表暴露你的真實，如果你的態度往往強調你很好，其實你的生活一團糟。　　羨慕別人怎么那么優秀，那是別人的努力撞了狗屎運；抱怨自己怎么那么倒霉，那是自己的努力也撞到了狗屎運，只是臉先著地的而已。其實只要努力做好自己就好，不必在乎別人的有色眼光，如果別人過得好能分你一半，那所有的努力都會在眼里長針眼。　　白領小姐　　白領小姐總是埋怨工作壓力大，每天加班到眼睛睜不開，第二天又滿血復活的去上班，每天三點一線的生活太煩躁，沒到月底發薪水的時候又陷入勒緊褲腰帶生活的節奏。　　白領小姐想要換個工作的環境卻鼓不起勇氣向老板辭職，又無法適應一個陌生的環境，甚至身邊的朋友都要換一茬。　　后來白領小姐找到了男朋友，到了論及婚嫁的年齡，為了臨時有個避難所，兩人拼命地工作并且加班的時間越來越長，也沒人肯和對方說聲苦，因為他們的努力都是為了自己。　　過了熱戀期后，白領小姐抱怨越來越多，抱怨對方不能給他幸福，抱怨工作力不從心，抱怨生活太過無情，抱怨自己得不到幸運女神眷顧，抱怨一輩子都在過不喜歡的生活。　　于是白領小姐每天都在朋友圈說一些悲天憫人的話，控訴生活乏味，控訴人生無常，控訴找不到知己，控訴一天天沒有一件難忘的事。　　白領小姐每天8點起床，帶著惺忪的睡眼刷牙洗臉，再擠些洗發露，把頭埋在水盆里。　　你拍下自己狼狽的照片說“每天起的這么早，累死了”。心里變得很脆弱，在朋友圈里想得到一些鼓勵和同情，看著稀松的幾個朋友點贊和安慰，你才欣慰的化妝，換上高冷的職業裝。　　可是白領小姐每次看到別人幸福的照片，就越發的沒有工作動力，當她在埋在桌子上寫文案的時候，看到別人在眾多美味前開心聚會；當她被總監駁回稿子的時候，看到別人在享受午后咖啡。總覺得世界不公平，同是一桿秤上的兩個人，卻活出不同的命運。重量也截然不同，一方是重達千金，一方是輕若浮鴻。　　可世界那么大，難免有人提前走在幸福的路上高唱情歌，也有人總為自己的付出和收獲不成正比而鳴不平，反正付出的努力將來自己吃蘋果，別人嘴饞了還不是花錢買。等過日子過到坎了，你才明白曾經的摸爬滾打都用得著。　　憂郁小姐　　憂郁小姐工作順心，朋友真情，家庭和睦，還有有疼愛自己的男朋友和一幫可愛的同事。盡管這樣，憂郁小姐每天都開心不起來，來到公司就擺出一副高冷姿態，似乎全世界都是腳下的墳墓，包括自己的男朋友也是。　　做起事來總是風里來雨里去，總是超乎常人的預料超常完成，無論再難的設計方案都能一一克服，于是事業順風順水，在公司是當之無愧的大姐大。　　憂郁小姐開始討厭一成不變的生活和唯命是從的男朋友，說起話來也是一個唾沫一個釘，誰也改變不了。　　憂郁小姐晚上經常會失眠，睜眼看著天花板發呆，喜歡半夜在朋友圈里發一些莫名其妙的話，比如“如果我死了，世界會變成什么樣？”　　“我想從東方明珠跳下來，短短幾秒中我會想到什么？”　　“如果我變得十惡不赦，誰還會愛我？”　　……　　她也不理會別人的眼里的她是怎樣的，所以猶豫小姐休息的時候就像一個溫順的貓，從不主動聯系男朋友，也不主動要求逛街求陪同或者隔三差五求一場浪漫晚餐。　　憂郁小姐喜歡看悲傷電影，總把自己想象成電影里哭成淚人的女主角，總覺得自己的生活也是如此，雖然沒經歷過大傷大悲的愛情。哭的時候，衛生紙會堆積如山，眼睛腫成熊貓眼，紅的就像工作時涂的鮮艷口紅。正如電影里說的那樣，外表越堅強的女生，心里都是脆弱的，甚至一滴水就能擊潰心理防線，然后引起喧濤洪流。　　后來，憂郁小姐和男朋友提出分手，因為她覺得她的世界里沒有男人會過得更好，生活可以自理，工作無需幫忙，其他的瑣事也能做到條理有序。　　后來一段時間，憂郁小姐每天都會在朋友圈里曬懷念，先是男朋友落在家里的白襯衫，她會盯著發呆想起種種。后來晚上回到家的時候常常覺得冷清，電影看完一遍又一遍，哭了一茬又一茬，結局大都是破鏡重圓，男女擁抱和接吻結束。　　你開始懷念對方的好，開始不再羨慕別人的愛情，他們有的其實你都擁有過，他們雖然被你理解為幸福，不過幸福不止這一種定義。　　并不是所有的苦心經營都是為了曇花一現，也許你故意對愛情放水，也許愛情里藏了太多的偽裝pose，盡管我們做了最大的努力去愛一個人，不過在碰到別人家的愛情時又被打回原形。　　情調小姐　　情調小姐是我們所有人的通用版本，她本能的嫉妒、羨慕、虛榮、冷漠、吐槽、抱怨、可愛、多情、炫耀種種。　　情調小姐和大多數人一樣普通，中等收入、相貌平平、男朋友不是高富帥、朋友偶爾聚會聊天、有一幫喜歡八卦的小姐們。　　于是，情調小姐想要過上高品質的生活，像偶像劇里的那樣住城堡，開豪車。也想有一位隔三差五搞點浪漫的男朋友，也想和身邊的朋友一起出國旅旅游，沙灘聚聚餐。　　當然這些只是美好的幻想。　　現實中情調小姐經常會看電影，于是曬出電影票和身邊的朋友，朋友p的總是沒你漂亮，姿勢也沒你優雅。朋友圈的朋友會點贊留言“好羨慕你啊，最新的電影哎！”　　情調小姐偶爾喝杯下午茶，于是曬出周圍小資情調的吧臺和可愛的小熊咖啡，因為可愛至極，所以這杯茶一喝就是一下午，靜靜的看著人來人往的消磨著無聊時光。　　情調小姐偶爾會逛商場，在最好看的、最洋氣的時裝店里看衣服，然后換上嘚瑟一陣。努力把吊牌藏在相機看不到的地方，然后歡快的按下快門，你問朋友“這件衣服好看嗎？”　　情調小姐偶爾會看到一束美麗的花，于是湊近些，閉上眼睛，感受花的芬香。于是在朋友圈看到你說“謝謝你親愛的，有你真好！”　　偶爾聚會吃大餐，饑腸轆轆的望著一桌子山珍海味，小心翼翼的取出刀叉，輕輕取一塊眼前的糕點，用手捂著嘴巴輕輕嚼動，你說“好飽啊，真好吃。”？　　情調小姐的生活一直都在小資情調中悠閑度過，每天吃精致的早餐，給自己制定合理的健身計劃和塑身瑜伽課，享受著周圍朋友的羨慕和贊美，也一心想要在時尚圈里混出個名堂。　　所以情調小姐有一群可愛的朋友，有電影看，有情歌聽，有男人寵，有街逛，有美食吃，可情調小姐遠遠覺得自己的生活不夠好，比如在雜志上看到一個新款包包就忍不住垂涎的目光，于是拖朋友找關系花費大量人力物力來搞到。　　可普通收入的情調小姐下個月就要勒緊褲腰帶過日子，比如在街上碰到穿品牌時裝的美女就撇嘴注視，隨后就是嫉妒的眼光。她說，身材還沒我的一半好，還穿那么顯擺。　　有朋友勸她說，不要在意別人風光就覺得自己特丑，其實也有很多人羨慕你，在他們眼中你也是優秀的。　　有這樣一種感覺，在我們眼里別人永遠都是最好的，但不要讓別人的“好”成為自己不開心的導火索。可以試試深呼吸，及時告訴自己“別人好只是我認為的好”、“人人都有一本難念的經”、“天下事沒有絕對的好與壞”。　　其實，努力就像戀愛中的男朋友，有一顆積極向上的心，有一個耐看的模樣，為了女朋友經常制造些意外驚喜。朋友圈就像戀愛中的女孩，千變萬化又十分敏感，在物質、精神、金錢方面表現的尤為突出。當男孩遇到了女孩；就像努力遇到了朋友圈，不說彼此的矛盾，也能擦出火花。　　無論生活的多物質，或者人生倒霉透頂，都不必仰望別人來瞧不起自己，也不必拿別人的幸福來鄙視自己的努力。有種愛是別人家的愛，有種幸福是別人家的幸福，不是自己一無所有，而是自己根本沒看到。　　你很好我知道就行了，你不好，等我好了我幫你一把。外界的流言蜚語固然了不起，但我們的努力又不是經不起打擊。 看似比你幸福的人，往往經歷過更大的苦難 經典語錄：幸福應該是來得巧，而不是來得 讓父母幸福的16件小事，請記在心上！分頁：123

劉亮程：我受的教育　　黃沙梁，我會慢慢悟知你對我的全部教育。這一生中，我最應該把那條老死窩中的黑狗稱師傅。將那只愛藏蛋的母雞叫老師。它們教給我的，到現在我才用了十分之一。　　如果再有一次機會出生，讓我在一根木頭旁呆二十年，我同樣會知道世間的一切道理。這里的每一件事情都蘊含了全部。　　一頭溫順賣力的老牛教會誰容忍。一頭犟牛身上的累累鞭痕讓誰體悟到不順從者的罹難和苦痛。樹上的鳥也許養育了嘰嘰喳喳的多舌女人。臥在墻根的豬可能教會了閑懶男人。而遍野荒草年復一年榮枯了誰的心境。一棵墻角土縫里的小草單獨教育了哪一個人。天上流云東來西去帶走誰的心。東蕩西蕩的風孕育了誰的性情。起伏向遠的沙梁造就了誰的胸襟。誰在一聲蟲鳴里醒來，一聲狗吠中睡去。一片葉子落下誰的一生。一粒塵土飄起誰的一世。　　誰收割了太平渠后一百年里所有收成，留下空蕩蕩的年月等人們走去。　　最終是那個站(www.lz13.cn)在自家草垛糞堆上眺望晚歸牛羊的孩子，看到了整個人生世界。那些一開始就站在高處看世界的人，到頭來只看見一些人和一些牲口。　　（摘自《風中的院門》）　　 劉亮程作品_劉亮程散文 劉亮程：村莊的頭 劉亮程：剩下的事情分頁：123

職場生存的中庸之道　　　　辦公室充斥著千絲萬縷的利害關系沖突，不小心與人為敵怎么辦？不妨四兩撥千斤，巧妙與其周旋，這樣才能顯現出你的謀略。　　　　1、學會鞏固城池。　　　　也就是讓人摸不清你的底細，實際上的作法便是不隨便露出個性上的弱點，不輕易顯露你的欲望和企圖，不露鋒芒，不得罪人，勿太坦誠……別人摸不清你的底細，自然不會隨便利用你、陷害你，因為你不給他們機會。兩軍對仗，虛實被窺破，就會給對方可乘之機，防人也是如此。　　　　2、接下來是阻卻來敵。　　　　古話說的好，兵不厭詐，爭奪利益時人心也不免使詐，因此對他人的動作也要有冷靜客觀的判斷，凡異常的動作都有異常的用意，把這動作和自己所處的 環境一并思考，便可以發現其中玄機。不過，人們因無法擺脫個性上的弱點和偏執而防不了人，何況道高一尺，魔高一丈，因此只有盡量小心了。不過若為了鞏固城 池，而把自己搞得神秘兮兮，失去朋友，那就矯枉過正，反而會成為人們排擠的目標。但無論如何，防人還是必要的。　　　　當然，除了學會躲避暗箭，你也得懂得一些待人處事的技巧，這樣也許暗箭就不會那么輕易找上門了：　　　　3、建立同盟。　　　　無論你是否能干，具有自信，也應避免孤芳自賞，更不要讓自己成為一個孤島，在同事中，你需要找一兩位知心朋友，平時大家相互商量，互通聲氣。　　　　4、處變不驚。　　　　想成為眾人之首，獲得別人的敬重，你要小心保持自己的形象，不管遇到什么問題，無須驚惶失措，凡事都有解決的辦法，你要學習處變不驚，從容對付一切難題。　　　　5、統一陣線。　　　　你發覺同事中有人總是跟你唱反調，不必為此而耿耿于懷，這可能是人微言輕的關系，對方以老資格自稱，認為你年輕而工作經驗不足，你應該想辦法獲得公司一些前輩的支持，讓人對你不敢小覷。　　　　6、自信無敵。　　　　若要得到上司的賞識與信任，首先要對自己有信心，自我欣賞，不要隨便對自己說不字。只要下定決心把事情做好，必有出色的表現。　　　　7、凡事盡力而為，也要量力而行。　　　　尤其是你身處的環境中，不少同事對你虎視眈眈，隨時準備指出你的錯誤，你需要提高警覺，按部就班把工作完成，創意配合實際行動，是每一位成功主管必備的條件。　　　　8、外交午餐。　　　　利用午飯時間與其他同事溝通，增進感情，消除彼此之間的隔膜，有助你的事業發展。分頁：123

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